急須でインドコーヒー
送った荷物の中にコーヒーサーバーを入れていたのですが、バラバラに壊れていました。どうしようかなぁ、Amazonで買おうかなぁ、と思っていたのですが、急須があったので代用品としてコーヒーを淹れてみました。
結構濃い仕上がりで、おいしいです。
結構急須でコーヒー淹れる人、多いのですね。
【衝撃】急須でコーヒーを淹れてみたら驚きの結果に！！！ | COFFEE OTAKU | コーヒーヲタク
プロ直伝！コーヒーは急須でいれる！！ | 日経 xTECH（クロステック）
インドのコーヒー、有名だそうです。
私のおすすめは、友人に教えてもらったDevan's coffeeです。その場で焙煎してくれますし、ブレンドも作ってくれます。
Address : 131, Khanna Market, Lodhi Colony, New Delhi 110003 (INDIA)
Tele : +9111 24611474, 24694467
Hours : Mon - Sat (10:00 am - 7:30 pm)、Sun - Closed
あとは、有名どころだと、Blue Tokaiでしょうか。パッケージがかわいいです。先日Amazonで購入してみたら、「Roasted especially for 私の名前」とパッケージに書いてありました。なんだか粋な計らいです。ギフトに良いですね。
トマト・プロジェクトさんによると、毎週土曜日に、Blue TokaiのVasant Kunj店でOrganic Farmer's Marketが開催されているようなので、今度行ってみたいと思っています。
Happy Diwali!
